Thị Trường Fmcg 2022 Ở Việt Nam 2023

Theo các báo cáo tổng hợp, triển vọng thị trường sữa và các sản phẩm từ sữa không quá khả quan trong năm 2023. Khoảng thời gian chống chọi với dịch Covid-19 gây đứt gãy chuỗi cung ứng toàn cầu đã khiến cho nguồn cung cấp thức ăn cho chăn nuôi tăng chi phí dẫn đến tăng giá. Kết hợp với đó là ảnh hưởng từ chiến tranh Nga-Ukraine cũng đã góp phần làm cho nguồn nguyên liệu đầu vào của ngành chế biến sữa tăng mạnh.

Giá lúa gạo thị trường Việt Nam cần lưu ý gì?

Giá lúa gạo thị trường Việt Nam sẽ không tăng nếu lưu ý những điều dưới đây

Thị trường lúa gạo ở Việt Nam hiện nay phải đối mặt với các thách thức sau:

Một khi các thách thức được giải quyết, giá lúa gạo thị trường mặc nhiên sẽ được nâng cao. Để làm được điều đó, nó đòi hỏi nhà nước, các doanh nghiệp và người nông dân có sự đồng lòng. Cải tiến và hiện đại hoá quy trình sản xuất cũng như xây dựng thương hiệu là các bước không thể thiếu. Tuy nhiên, “giá trị” hạt gạo mới là tấm giấy thông hành duy nhất giúp nâng giá lúa gạo thị trường và giúp Việt Nam khẳng định vị thế của mình.

II. Retail Audit có những loại hình nào?

Đây là một loại khảo sát được áp dụng để thu thập thông tin về môi trường kinh doanh của các cửa hàng bán lẻ. Các câu hỏi trong khảo sát được tập trung chủ yếu vào các khía cạnh sau:

Merchandising report gồm những số liệu liên quan trực tiếp tới sản phẩm được bày bán như:

Nếu bạn đang triển khai một chiến dịch hoặc hoạt động ưu đãi, việc theo dõi và đánh giá hiệu suất để cải thiện hơn trong tương lai rất quan trọng. Promotion report được sử dụng nhằm theo dõi hiệu quả của hoạt động khuyến mại, gồm:

Competitor survey có thể cung cấp cái nhìn tổng quan về tình hình kinh doanh và chiến lược trade marketing của đối thủ tại các kênh bán hàng, giúp doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược của mình một cách linh hoạt và hiệu quả. Từ đó, trade marketer có thể:

Qua đó, thương hiệu có cơ hội tối ưu hóa chiến lược của mình dựa trên thông tin chi tiết và phản hồi từ môi trường cạnh tranh.

Phóng số liệu thống kê & 5. Báo cáo số liệu

Số liệu sau khi thu thập sẽ được các công ty nghiên cứu thị trường sẽ xử lý và phân tích dữ liệu, “phóng đại” chúng để thể hiện đúng với quy mô của thị trường trên thực tế. Vì thế, việc chọn mẫu có tính đại diện cao và thu thập dữ liệu rất quan trọng để đảm bảo được tính chính xác của số liệu sau khi phóng.

Kết quả thu được sẽ là những thông số quan trọng như consumer sales, distribution, out-of-stocks,…Những thông số thu được sẽ cho thấy:

Đọc thêm: Lộ Trình Học Data Analytics Dành Cho Marketer

Tổng quan về ngành lúa gạo Việt Nam

Tại Việt Nam, ngành lúa gạo đóng vai trò quan trọng đối với nhiều vấn đề như kinh tế, chính trị – xã hội và môi trường. Tỷ lệ sản xuất lúa gạo trên tổng lượng lương thực có hạt là 88.6% và 7.3% tổng giá trị xuất khẩu nông, lâm, thuỷ hải sản vào năm 2017.

Phát huy và kế thừa truyền thống lúa nước, sản xuất gạo được xem là nguồn thu nhập, nguồn cung lương thực chính của nhiều hộ nông dân. Do đó, chính sách phát triển kinh tế nông nghiệp và phát triển nông thôn thường gắn liền với sự phát triển của ngành này.

Ngoài ra, nhờ đổi mới cơ chế quản lý, Việt Nam đã đạt được những thành tựu lớn trong sản xuất lúa gạo. Thành tựu này không chỉ đóng góp vào việc đảm bảo an ninh lương thực quốc gia mà còn thúc đẩy xuất khẩu mỗi năm với mức kim ngạch đáng kể. Giá lúa gạo thị trường nhờ đó được tăng cao. Hoạt động này có thể nói đã góp phần không nhỏ vào ngân sách của quốc gia.

Tình hình chung thị trường sữa Việt Nam nửa đầu năm 2023

Theo báo cáo tổng hợp, kim ngạch nhập khẩu của thị trường sữa và sản phẩm từ sữa trong 4 tháng đầu năm 2023 đạt 406,39 triệu USD, giảm khoảng 9,7% so với 4 tháng đầu năm 2022.

Riêng trong tháng 4/2023, kim ngạch nhập khẩu nhóm hàng này đạt mức 89,83 triệu USD, giảm đến 26,4% so với tháng 3/2023 và 20% so với tháng 4/2022.

Theo báo cáo, New Zealand, Mỹ, Pháp và Thái Lan là các thị trường chủ yếu cung cấp sữa và sản phẩm từ sữa cho Việt Nam. Trong đó, 4 tháng đầu 2023, thị trường sữa Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ New Zealand, với 178,22 triệu USD. Chiếm tới 43,9% tổng kim ngạch nhập khẩu thị trường sữa của cả nước, tăng 23% so với 4 tháng đầu năm 2022.

Bên cạnh đó, nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa từ thị trường Mỹ lại giảm mạnh 59,4% so với 4 tháng đầu năm 2022. Chỉ đạt ở mức 32,81 triệu USD, chiếm 8,1% tổng lượng nhập khẩu. Nhập khẩu từ Australia của thị trường sữa Việt Nam cũng giảm mạnh tới 48,8%, chỉ đạt 17,66 triệu USD, chiếm 4,4%. Ngoài ra tình hình nhập khẩu từ một số thị trường khác như: từ Pháp đạt 18,22 triệu USD, chiếm 4,5%, tăng 22,7% và Thái Lan đạt 18,03 triệu USD, chiếm 4,44%, giảm 19,4%.

Bên cạnh sự suy giảm về nhập khẩu thì sản lượng sữa sản xuất trong nước cũng đối mặt với tình trạng không tích cực hơn. Minh chứng là, theo số liệu cung cấp bởi Data Factory, quý 1/2023 vừa qua, tổng lượng sản xuất sữa và kem chưa cô đặc, chưa pha thêm đường và chất ngọt khác, có hàm lượng chất béo không quá 6%, chỉ dừng ở mức x nghìn lít, giảm tới 40% so với cùng kỳ năm trước.

Tương tự đối với tổng lượng sản xuất sữa và kem chưa cô đặc, chưa pha thêm đường và chất ngọt khác, có hàm lượng chất béo trên 6%, cũng chỉ dừng ở mức x nghìn lít, giảm tới 32,47% so với cùng kỳ năm 2022.

Tuy nhiên, sang quý 2 này, tình hình sản xuất kinh doanh của thị trường sữa có vẻ đã phục hồi dần. Theo báo cáo của VIRAC, về tổng chung toàn thị trường, sản lượng sữa nguyên liệu cung cấp trong 6 tháng ghi nhận x nghìn tấn (tăng khoảng 8% so với cùng kỳ 2022).

Cũng theo VIRAC, sản lượng sữa tươi sản xuất tăng khoảng 6% so với cùng kỳ 2022 đạt x triệu lít. Trong khi sản lượng sữa bột thì sụt giảm khoảng 1% so với cùng kỳ xuống mức x nghìn tấn trong 6 tháng 2023.

Tuy sản lượng thị trường sữa tươi trong nước đã có dấu hiệu tăng thì tính đến hết tháng 6 năm 2023, sản lượng sữa nhập khẩu vẫn đang giảm mạnh . Kim ngạch nhập khẩu sữa và các sản phẩm sữa giảm x% trong 6 tháng 2023 khi:

Có hay không cơ hội phục hồi bằng thời điểm trước dịch của thị trường sữa Việt?

Bình quân mỗi năm Việt Nam có 1 triệu trẻ em được sinh ra và cũng là đối tượng sử dụng sản phẩm từ sữa nhiều nhất trong những năm đầu đời. Dân số Việt Nam cũng có xu hướng phát triển, từ đó gia tăng tệp khách hàng tiềm năng cho thị trường sữa Việt Nam.

Theo VIRAC, quy mô thị trường sữa dự kiến sẽ tăng trưởng từ 613,96 tỷ USD ở năm 2023 lên 840 tỷ USD vào năm 2028, với CAGR là 6.47% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

Dự báo về thị trường sữa trong năm 2023, các chuyên gia nhận định giá bột sữa sẽ hạ nhiệt do nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc giảm và nhu cầu tiêu thụ sữa trên toàn cầu có thể yếu đi trong ngắn hạn. Do vậy, các nhà sản xuất sữa sẽ có cơ hội ghi nhận biên lợi nhuận gộp được phục hồi trong năm 2023, khi áp lực từ chi phí nguyên vật liệu giảm bớt.

Để không bị lung lay trước cơn bão giá về nguyên liệu trên thế giới xảy ra bất ngờ, thị trường sữa Việt cần chuyển mình sang xây dựng các trang trại theo hướng hiện đại hóa, phát triển theo xu hướng xanh bền vững và đa dạng sản phẩm.

V. Sức mạnh của nghiên cứu thị trường và phân tích dữ liệu trong FMCG

Dữ liệu và phân tích là những công cụ mạnh mẽ mà các công ty có thể sử dụng để hiểu rõ hơn về hành vi của người tiêu dùng và đưa ra quyết định sáng suốt về chiến lược của họ. Dữ liệu này sẽ liên tục thay đổi do tính chất ngắn hạn của các mặt hàng FMCG.

Những thương hiệu trong ngành FMCG có thể sử dụng dữ liệu để:

Bằng cách tận dụng dữ liệu và phân tích, các công ty FMCG có thể đưa ra quyết định đúng đắn nhằm thúc đẩy tăng trưởng và lợi nhuận, đồng thời dẫn đầu đối thủ trong bối cảnh thương mại điện tử đang phát triển nhanh chóng.

Phân tích và ứng dụng data đóng vai trò tối quan trọng trong việc ra quyết định marketing. Bởi, kỹ năng phân tích dữ liệu cho mọi loại hình data được ứng dụng cho từng mục đích marketing như: Dự báo, hoạch định kế hoạch, đánh giá hiệu quả,..

Để trở thành một marketer tài năng với kỹ năng phân tích dữ liệu, giúp đọc vị các số liệu quan trọng, từ đó điều chỉnh chiến lược marketing sao cho hợp lý, hiệu quả, khóa học DATA ANALYTICS FOR MARKETERS là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn, với lộ trình hoàn chỉnh:

Phân tích và ứng dụng data là vũ khí bí mật giúp marketer bắt nhịp thị trường, thấu hiểu khách hàng và đưa ra quyết định đúng đắn. Kỹ năng này đóng vai trò quan trọng trong việc dự báo xu hướng, hoạch định chiến lược và đánh giá hiệu quả cho mọi hoạt động marketing. Nếu bạn muốn trở thành một marketer tài năng và sở hữu kỹ năng phân tích dữ liệu đỉnh cao thì khóa học DATA ANALYTICS FOR MARKETERS là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn, với lộ trình hoàn chỉnh:

Với lộ trình bài bản cùng sự hướng dẫn đến từ đội ngũ giảng viên là những chuyên gia marketing kỳ cựu hiện làm đang việc tại các tập đoàn đa quốc gia vốn hiểu rõ giá trị của marketing data analytics, khóa học DATA ANALYTICS FOR MARKETERS sẽ là khóa học mà bạn không thể nào bỏ lỡ nếu bạn muốn làm chủ data trong marketing, cũng như hiểu rõ hơn về những kỹ năng, công cụ cần thiết về data analytics.

Nhanh tay điền form đăng ký, AIM liên hệ và tư vấn phù hợp theo nhu cầu của bạn ngay!

Phát triển từ nền văn minh lúa nước, lúa gạo đóng một vai trò quan trọng trong đời sống của người dân Việt Nam. Không chỉ là nguồn lương thực chính mà nó còn là mặt hàng xuất khẩu tỷ đô. Việt Nam nhờ đó trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu trên thế giới. Giá lúa gạo thị trường xuất khẩu và nội địa cũng từng bước tăng cao nhờ vào chất lượng hạt gạo được cải tiến.